Adjectives agree with the person: « il est grand », « elle est grande ». Some change more (beau, belle; vieux, vieille).
Most adjectives go after the noun (une voiture rouge), but short common ones like « grand », « petit », « beau », « jeune » and « vieux » go before (une petite maison).
For hair and eyes, French uses « avoir » and « les »: « Il a les cheveux bruns » (he has brown hair), « Elle a les yeux bleus » (she has blue eyes).
« Il ressemble à quoi ? » asks about looks, « Il est comment ? » also covers personality.